Kombucha, Kefir e Outras Bebidas Fermentadas de Raquel Guajardo e Alex Lewin
Nota: Este artigo tem um prazo superior ao habitual.
Edição: Abr 2021Nº Páginas: 208
Sinopse:
Os alimentos e as bebidas fermentadas ajudam a melhorar a digestão, permitem-nos assimilar melhor as vitaminas e os minerais e fortalecem o sistema imunitário. Além disso, são saborosos! Pense na kombucha, no verdadeiro ginger ale ou na sidra. Pode comprar alguns deles numa loja, mas uma confeção caseira é simples, económica e melhor para si. Este livro mostra-lhe como. Saiba: Os benefícios das bebidas fermentadas para a saúde; A história da fermentação e o valor dos alimentos tradicionais; Todos os princípios básicos: o processo, as ferramentas e como começar; Receitas de cinco minutos para lassis, limonada fermentada e muito mais; Como usar iniciantes para preparar kombucha, kefir, cerveja de raiz e outros; Receitas antigas de kvass, switchel, vinagre e hidromel; Tudo o que precisa de saber sobre estas receitas: porque fazem bem, porque são seguras e como modificá-las a seu gosto. Inclui mais de 60 receitas!
$6.56
Original: $21.86
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Edição: Abr 2021Nº Páginas: 208
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Os alimentos e as bebidas fermentadas ajudam a melhorar a digestão, permitem-nos assimilar melhor as vitaminas e os minerais e fortalecem o sistema imunitário. Além disso, são saborosos! Pense na kombucha, no verdadeiro ginger ale ou na sidra. Pode comprar alguns deles numa loja, mas uma confeção caseira é simples, económica e melhor para si. Este livro mostra-lhe como. Saiba: Os benefícios das bebidas fermentadas para a saúde; A história da fermentação e o valor dos alimentos tradicionais; Todos os princípios básicos: o processo, as ferramentas e como começar; Receitas de cinco minutos para lassis, limonada fermentada e muito mais; Como usar iniciantes para preparar kombucha, kefir, cerveja de raiz e outros; Receitas antigas de kvass, switchel, vinagre e hidromel; Tudo o que precisa de saber sobre estas receitas: porque fazem bem, porque são seguras e como modificá-las a seu gosto. Inclui mais de 60 receitas!
Informações do produto
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Nota: Este artigo tem um prazo superior ao habitual.
Edição: Abr 2021Nº Páginas: 208
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Os alimentos e as bebidas fermentadas ajudam a melhorar a digestão, permitem-nos assimilar melhor as vitaminas e os minerais e fortalecem o sistema imunitário. Além disso, são saborosos! Pense na kombucha, no verdadeiro ginger ale ou na sidra. Pode comprar alguns deles numa loja, mas uma confeção caseira é simples, económica e melhor para si. Este livro mostra-lhe como. Saiba: Os benefícios das bebidas fermentadas para a saúde; A história da fermentação e o valor dos alimentos tradicionais; Todos os princípios básicos: o processo, as ferramentas e como começar; Receitas de cinco minutos para lassis, limonada fermentada e muito mais; Como usar iniciantes para preparar kombucha, kefir, cerveja de raiz e outros; Receitas antigas de kvass, switchel, vinagre e hidromel; Tudo o que precisa de saber sobre estas receitas: porque fazem bem, porque são seguras e como modificá-las a seu gosto. Inclui mais de 60 receitas!
